"Ein schön rosa Entrecote "Cafe de Paris" auf ebenso erfreulichem Erdäpfelpüree unter einem Rucola-Häubchen. Paradeiswürfel und vor allem die Erdäpfelwürfelchen dazu überraschten durch ihre Kühle."
findet sich in dem im Artikel angegebenen Link.

Herr Nömix, bei aller Hochachtung muss gesagt werden, dass Ihnen für die Beurteilung von Gastrokritiken wohl die notwendige "Kühle" fehlt:)))