profiler1 - So, 15:20

was bitteschön erwarten sie?
ein volk , das schweinshaxn kocht!!! zum rindsbraten rosinen dazu schmeißt, faschierte bällchen mit rahmsauce serviert, den kühlschrank ausforstet alles zusammen mischt und dem ganzen dann den namen "gaisburger marsch" gibt,
heringe mit roten rüben abmanscht, zur blunzn apfelmus gibt und zum apfelstrudel bevorzugt vanillesauce ißt, da erschreckt mich so eine wurst jetzt nicht mehr wirklich.

merke, gut fußballspielen allein verhindert nicht daß über einen der kopf geschüttelt wird :-)

kaiser sisi - So, 16:54

ich hatte mal schnitzel mit sauerkraut im d-land!

Beste Grüsse aus dem deutschen Bundesland der Rindswurst - Solange es 6:2 ausgeht, kann ich mit Ihrem Kopfschütteln durchaus leben! ;-)
profiler1 - So, 18:19

sie, frau doktor?
spielens ihnen nicht.
wie sie vielleicht wissen gibt es genau drei berufsgruppen die einem das leben versauen können, richter, journalisten und köche. alle drei können einem trefflich in die lebenssuppe spucken. zur letzteren gruppe gehöre ich :-)
nömix - So, 18:44

Ja, der berüchtigte Rheinische Sauerbraten, eine Schande um das schöne Stück Rindfleisch. Meine Tante aus dem Rheinland macht die Sauce mit Dörr­zwetschken, zerbröselten Leibniz-Keks und Kandisin, man meint das arme Rind müsse noch aus dem Kochtopf um Mitleid schreien.

Zugegeben, Sauerbraten mag ich auch nicht, obwohl ich eine gebürtige Rheinländerin bin. Und, Herr Profiler, über einen Doktortitel verfüge ich nicht, nicht mal über einen plagiierten. Dafür esse ich gerne gut, und Ihr Lokal steht auf meiner Vormerkliste, sollte ich einmal ins Waldviertel kommen. Dann löffele ich gerne eine von Ihnen eingebrockte Suppe aus! :-)
gnaddrig (Gast) - So, 21:25

Rind? Gehört "richtiger" Sauerbraten nicht eigentlich aus Pferd zubereitet? Fragt ein Nichtrheinländer.

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